晚宴晚会的召开本身是一件繁琐复杂的事情，会前需要邀约客户，找会议场地，做活动策划流程，迎接参会者，晚宴晚会议进行时需要做好会务接待服务，合同签约等等。然而会议结束后，并不代表这次活动就算完成了，还有一些事情需要去安排。
1、晚宴晚会会议费用结算
在会议的组织过程中，有多项费用需要等到会议结束才能进行结算和支付，例如会议场地的租赁费用、设备租赁费用、食宿费用、人员劳务费等。在会议结束后安排专门的财会人员办理此项工作。结算会议费用时应当做到账款两清、准确无误，将相关的票据、合同和账目妥善保管，防止混乱和丢失。参会人员如果需要发票，可以向其开具正规的票据。同时协助酒店办理参会人员的退房手续。
2、晚宴晚会送别参会人员
安排专门的工作人员，在会场外、宾馆门口欢迎参会人员离开。对于一般的参会者，可安排礼仪小姐或他们工作人员送行；对于身份特殊的参会者（如上级领导），则应当安排身份对等的人员送行。送行时应当充分注意礼仪，向对方表现出诚挚的惜别之情。
3、晚宴晚会安排暂留人员
由于各种原因，有部分人员在会议结束后暂时不离开，需要主办方继续做好服务工作，妥善安排他们的住宿、饮食和出行。暂留人员中有一部分是外地人员，可能会存在旅游或购物需求，会议主办方应适当给予必要的协助。暂留人员中还有一部分是会议工作人员，由于进行善后工作而需要继续驻留，应当合理安排费用，尽快完成全部工作。
4、晚宴晚会送站时间把握
送站服务和报到时不同，会议结束后人员离会往往比较集中，如果是大型会议在短时间内需要大批车辆送站，因此会议组织者应当提前安排足够的车辆和人员服务。如果会场距离机场、车站较远，为了满足需要可以安排大型客车集中运送。送站之前，会议工作人员可根据所预定车票的情况合理分配车辆和运力，保证参会人员能及时到达车站或机场以免延误行程。
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